Hideg sárgabarack krémleves Csilditől

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Csildi

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

6

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

15

Nehézség

Könnyű

Hideg sárgabarack krémleves Csilditől

Recept leírás:

Hozzávalók:

80 dkg sárgabarack
5 evőkanál cukor
1 dl tejszín
1 csomag vaníliás cukor
1 késhegynyi csillag ánizs
1 késhegynyi  szegfűszeg

*

Elkészítés:

Válogassunk érett, puha sárgabarackokat, majd alaposan mossuk meg, és magozzuk ki. Meghámozni nem kell a gyümölcsöt, viszont vágjuk négy részre. Rakjuk egy lábosba,  szórjuk hozzá a cukrot, a vaníliát, az ánizst, a szegfűszeget, és öntsünk rá annyi vizet, amennyi ellepi.Botmixerrel péppé zúzzuk.
Kezdjük főzni, és, amikor felforr, rögtön húzzuk le a tűzről. Krémesíteni, keverjünk hozzá egy deci tejszínt Tegyük a hűtőbe egy-két órára, hogy jól lehűljön. Nagyon finom.

Hideg sárgabarack krémleves Csilditől

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Hideg sárgabarack krémleves Csilditől