Házi sajt készitése

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

1

Előkészítési idő (perc)

60

Sütési / főzési idő (perc)

0

Nehézség

Házi sajt készitése

Házi sajt készitése

Hozzávalók:

⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.

Elkészítés lépései:

⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.

Hozzávalók:

1/2 kg túró,..
.-1 liter tej
,1 egész tojás,
10-15 dkg.ráma margarin ..
1 kávés kanál só
1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna .
Szerintem több és jobb ha dupla adagból készül .. A dupla adagból  Kb–1 kg sajt készül

*

Elkészítés:

A túrót összetörjük,ráöntjük a tejet és lassan felfőzzük. 5 percig aztán leszürjük de nem szabad nyomkodni….A turót visszateszük a lábasba ,bele az egész tojást,margarint és a szódabikarbónát.,,,Addig fözzük lassú tüzön míg nyúlós nem lesz.Belekeverjük amivel szeretnénk  ízesiteni ..az lehet .apróra vágott petrezselyem ,kapor,pirospaprika ,fokhagyma ,snidling,fehér bors,,kolbász )Formába öntjük és lehütjük

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Házi sajt készitése