Hozzávalók:
35 dkg. margarin
5 egész tojás
25 dkg. kristálycukor
3 evőkanál kakaó
1 teáskanál fahéj
35 dkg. őrölt háztartási keksz
15 dkg. darált dió
5 nagyobb méretű nápolyilap
*
Elkészítés:
Összekverjük a margarint, tojásokat, cukrot, kakaót, fahéjat, és gőz felett addig főzzük, míg sűrű nem lesz.
Ezt követően a tűzről levéve belekeverjük a kekszet, diót.
4 részre osztjuk a masszát és egymásra téve – még melegen – megkenjük a lapokat.
A legfelső lapra egy tálcát, vagy vágódeszkát, s arra nehezéket teszünk.
Hagyjuk állni egy éjszakát, s utána jól tudjuk szeletelni.