Házi májkrém

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

natus

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

5

Sütési / főzési idő (perc)

15

Nehézség

Könnyű

Házi májkrém

Házi májkrém

Hozzávalók:

⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.

Elkészítés lépései:

⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.

Hozzávalók:

2 db jókora marhamáj szelet (sajnos dekára nem tudom, elfelejtettem lemérni, de saccra olyan 15 dkg lehetett)
fél csomag vaj
jó sok majoranna
3 gerezd fokhagyma
jó minőségű olívaolaj

*

Elkészítés:

Beletesszük a vajat egy lábasba és elkezdjük olvasztani.
A májat falatnyi darabokra vágjuk, a fokhagymát lereszeljük és hozzádobjuk a megolvadt vajhoz. Belemorzsoljuk a majorannát is.
Addig sütjük, míg a májunk el nem készül 🙂
Ekkor lekapcsoljuk a gázt és leturmixoljuk. Ha szükséges, még cseppenthetünk hozzá olívaolajat is.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Házi májkrém