Hozzávalók:
1 kg Finom liszt
5 dkg Élesztő
5-6 dl langyos víz
1 kk cukor
só
Zsír a sütéshez
Izlés szerint: fokhagyma, tejföl, sajt
*
Elkészítés:
Ízlés szerint: fokhagyma, tejföl, sajt.
Nagyobb tálban elkeverem a lisztet a sóval, majd középen kis mélyedést csinálok!
Utána Élesztőt felfuttatom vízben és cukorral, majd bele öntöm a tálban és össze dolgozom!
Hagyom, hogy szépen megkeljen!
Utánna szépen lehet, olajos -zsíros deszkán formázni és forró zsiradékban kisütni!
Nagyon egyszerű és finom fajta!
