Hozzávalók:
60 dkg csirkemell filé
40 dkg sonka
8 db ananász karika /konzerv vagy friss ha van /
só
szárnyas fűszerkeverék
étolaj
*
Elkészítés:
Előkészítés: Az ananász karikákat félbe vágjuk. A csirkemellet kis szeletekre vágjuk. A sonkát nagyobb kockákra daraboljuk.
Elkészítés: A csirkemell szeleteket sózzuk, befűszerezzük. A fél szelet ananász karikákra hajtunk egy-egy szelet csirkemellet és a sonkával felváltva nyársra húzzuk.
Grillen vagy sütőben a rácson 20-25 perc alatt megsütjük. Önmagában vagy körettel, salátával is nagyon finom.
