Hozzávalók:
25 dkg (1 csomag ) fodros kockatészta
3 db tojás
15 dkg margarin
10 dkg kristálycukor
2 doboz kefír
1 doboz tejföl
1 cs. vaníliás cukor
1/2 liter tej
*
Elkészítés:
A margarint tojással és a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, kefírt, vaníliás cukrot és a tejet.
Ebbe a masszába belekeverjük a zacskó tésztát (nem kell kifőzni!)
A tepsit kikenjük margarinnal és a masszát ebbe öntjük.
Tetejére tehetünk vékony karikára vágott almát, vagy mazsolát.
Közepes tűznél szép pirosra sütjük.