Hozzávalók:
3 db sárgarépa
1 fej hagyma
zőldbab
1 fél paprika
petrezselyemzöldje
1 szál zellerzöld
só
bors
olaj
Májgombóchoz:
1 doboz májkrém
1 tojás
2 evőkanál zsemlemorzsa
petrezselyemzöld
só
bors
*
Elkészítés:
A zöldségeket megpucoljuk olajon megdinszteljük és puhára főzzük .
A májgombóc hozzávalóit összekeverjük, vizes kézzel golyókat formálunk, és a forrásban lévő levesbe tesszük. Készre főzzük.
Én tejföllel tálaltam !


