Hozzávalók:
1 cs mirelit hamburger hús
2 cs szezámmagos hamburger zsemle
mustár ketchup (házilag készített nálam )
fűszeres ubi sali ,ennek receptje
http: //www.receptlap.hu/recept/fuszeres_uborkasalata__tejfollel_10166
2-3 paradicsom felkarikázva
új hagyma felkarikázva
lapka sajt
fejes saláta szeletek
*
Elkészítés:
1. Egy nagyobb serpenyőt felhevítünk egy evőkanálnyi olívaolajjal, beletesszük a húspogácsákat és 10-15 perc alatt készre sütjük. Rácsra téve öt percig pihentetjük a kész pogácsákat.
Hamburger összeállítása:
1. Közben a hamburger zsemléket kettévágjuk és egy kicsit felhevített sütőben belsejüket átmelegítjük
2. A zsemlére először a ketchup ,mustár majd a saláta levelet tesszük, arra a paradicsomszeletet, rá a húspogácsát, a sajtot, az uborkát,én a fúszeres ubi salit, új hagymát erre még ketchup és mustár és végül a zsemle tetejével lezárjuk a hamburgert.
Azonnal kínáljuk.
