Hozzávalók:
Íme: 60 dkg
2 dkg élesztő
2 dl langyos tej
1 e.k.cukor
1 t.k. só
4 dkg olaj
1 tojás
1 dl joghurt /de ez nem oly fontos/
*
Elkészítés:
Az élesztőből, langyos tejjel , cukorral kovászt készítünk.
A többivel össze dolgozom. Szép simára. Kelesztjük kb. 1 órácskát.
6 részre szeded, attól függ mekkorákat szeretnél. Gyönyörű nagyok lesznek. Formázd. /én van hogy hot dog kiflit készítek belőle/ Sütő papírral bélelt tepsibe teszem őket. megint kelesztem vagy 30 ‘-ig. Aztán tojással lekened . Nem kell megszórni szezám maggal, simán is jó.
Én ezt is 150 fokon szoktam sütni, de majd kitapasztaljátok.
Jó étvágyat kívánok hozzá.
