Hozzávalók:
2 szelet fekete erdei sonka
1 tojás
zsír
só
1 magvas kifli
paradicsom
erős paprika
*
Elkészítés:
A zsírt teflon lábasba teszem, megmelegítem, de nem forrósítom fel. Amikor már jó meleg, beleteszem a sonkaszeleteket és ráütöm a tojást. így sütöm, szép lassan, mire a tojás megsül a sonka is megsül alatta. Magvas kiflivel és paradicsommal, paprikával nagyon finom.