Hozzávalók:
Halszeletek, pangassus ha van lazac vagy bármilyen tengeri halolaj só ,1 citrom héja és leve olaj
*
Elkészítés:
A minap láttam egy nagyon egyszerű receptet igaz az márkásabb halból készült, de én kicsit magyarosítottam rajta !
Lehet készíteni lazacból vagy a mellőzött pangassus filéből is!A halakat leldarabolom csikokra !
Egy hőálló tálat kioljazok és megszórom durva szemű sóval (a halat nem sózom ) Szépen körberakom a tálon, Lehet rá tenni bármilyen fűszert én egy kis fokhagymával és borssal készítetem !
Ráreszelem egy citrom vagy Lime héját és a levét is kis olajat is öntök rá, rácsorgatom !200 fokon pirosra sütöm !
Egyszerű nem kell órákig a konyhában állni !