Hozzávalók:
Linzertészta:
25 dkg liszt
12,5 dkg Rama
5 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
1 tojássárgája
1 kiskanál sütőpor
Díszítéshez:
Mandula (szeletelt)
Sötét színű lekvár
*
Elkészítés:
Lisztet a vajjal elmorzsolom, hozzáadom a cukrokat, a tojássárgáját és sütőport és tésztává gyúrom.
A kész tésztából ujj alakokat formázok, késsel bevágom, körmének mélyedést csinálok egy kis lekvárral a mandulát hozzáragasztom és 15-20 percre 180 fokos sütőbe teszem az ujjakat.
Ha megsült, lekvárral díszítem az alját.
Jó étvágyat kívánok:)
