Hozzávalók:
Tetszés szerinti mennyiségű hal
A többi hozzávaló tetszés és ízlés szerint adandó hozzá.Só, bors, tejföl, mustár, lila hagyma, kevés 1-2 evőkanál oliva olaj
Tetszés szerint aszalt áfonya, mazsola
*
Elkészítés:
A halat feltesszük főzni.
Ez a hal mennyiségétől függően több óráig is el tarthat.
Fontos, hogy a csont is följön át.
Amikor késznek találjuk, leöntjük róla a vizet.
Pépessé turmixoljuk, ízesítjük.
Pirítós kenyeret adunk hozzá.