Hozzávalók:
2kg vegyes hal (ponty törprharcsa, keszeg ikra )
2 fej vöröshagyma,
1 szem paradicsom
csípős zöldpaparika pár karika
4 halászlé kocka
só
*
Elkészítés:
A halat megtisztítjuk, felszeleteljük és lesózzuk.
Vöröshagymát feldaraboljuk beleteszük a paradicsomot a zöldpaprika karikákat és egy kevésvízen feltesszük a fazékban főni.
A kockákat egy edényben beáztatjuk.
Kb 20 perc, félóra múlva a hagymát összeturmixolom és felöntöm annyi vízzel amennyi halászlét szeretnék.
Felforr beleteszem a kockákat, a halat és pios paparikát, Kb 20 perci főzöm.
( vigyázzunk, a halat akkor szabad beletenni ha forr a lé, mert különben szétmálik)
