Hajdú káposzta

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

30

Sütési / főzési idő (perc)

60

Nehézség

Könnyű

Hajdú káposzta

Recept leírás:

Hozzávalók:

50 dkg pulykahús
80 dkg savanyú káposzta
2 dl tejföl
2 ek liszt
só,bors ízlés szerint
1 l víz
2 db vöröshagyma
2 tk őrölt fűszerpaprika
4 ek olaj

*

Elkészítés:

Apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, meghíntjük fűszerpaprikával.
Rátesszük a kockára vágott pulykahúst.
Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
Felengedjük kevés vízzel és félig puhára főzzük a húst.
Hozzáadjuk a megmosott savanyúkáposztát és felengedjük annyi vízzel amennyi ellepi.
Amikor a hús teljesen megpuhult besűrűsítjük liszttel elkevert tejföllel.

Hajdú káposzta

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Hajdú káposzta

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!