Hozzávalók:
Megfázás ellen nagyon ajánlom az őszi, téli időszakban
2-3 fej vöröshagyma negyedelve
1 liter víz
3 evőkanál cukor, vagy xilit (cukorbeteg,paleo)
szárított kamilla 1 evőkanálnyi
méz
*
Elkészítés:
A hagymát megmosom a külső héját leszedem és elnegyedelem. Felteszem 1 liter vízbe főzni, majd pár percig forralom, közben megkaramellizálom a cukrot, beleöntöm. Jól összekeverem és hozzáadom a szárított kamillát vagy hársfavirágot. Egy-két percet hagyom még és leszűröm. Fogyasztható forrón, langyosan, hidegen, ízesíthető még mézzel.
