Hagymás burgonya

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

35

Nehézség

Könnyű

Hagymás burgonya

Recept leírás:

Hozzávalók:

1 kg burgonya kockázva
pici só
5-8 dkg vaj
2 fej vöröshagyma kockázva

*

Elkészítés:

A burgonyát megpucolom, megmosom, kockázom és kicsit sós bő vízben felteszem főni, puhára főzöm. Közben felkockázom a hagymát és feolvasztott vajon megpirítom. Leszűröm a burgonya levét, ráöntöm a hagymát, majd picit sózom ha szükséges. Lehet krumplinyomóval szétnyomkodni és jól összekeverni. Én géppel szoktam (habverővel) összekeverni és már fogyasztható is, krémesebb lesz.
Sültek mellé, rántott húshoz kitünő köret.

Hagymás burgonya

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Hagymás burgonya