Hozzávalók:
50 dkg lecsó kolbász
1 nagy fej hagyma
3 evőkanál étolaj
1 tk piros paprika
1 késhegynyi só
3 doboz vörös bab konzerv
1dl víz
*
Elkészítés:
A Hagymát megpucolom apróra vágom, a lecsó kolbászt kockára vágom.
Az olajban a hagymát megdinsztelem majd félrehúzva az edényt belerakom a pirospaprikát és a kockára vágott kolbászt.
1 dl vízzel felengedem és a sót is hozzá adom.
Tényleg csak egy forralás kell neki és hozzáadom a vörös babkonzerveket, hogy mégegyszer jól összefőzzem.
Amikor jól besűrűsödik akkor jó.
Nagyon finom
Friss kenyérrel az igazi.
