Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)
4
20
15
Hozzávalók:
Maradék húsleves, vegyes zöldségekkel
4 nagy fej hagyma
2 dl tejföl
2 ek. vaj
bors, só
petrezselyemzöld
szikkadt kenyér
sajt
*
Elkészítés:
A hagymát vékony szeletekre vágom és vajon kevés sóval párolom, pici vizet is mindig aláöntve, amíg puha lesz. Ekkor a zöldségekkel és a húslevessel együtt leturmixolom, hozzáadom a tejfölt, jól összeforralom, borssal és petrezselyemzölddel ízesítem. Sajtos pirítóst készítek hozzá.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Ha becsukjuk a szemünket és elképzelünk egy falat ételt, legtöbbször az édes íz ugrik be elsőként. Gyerekkorunktól kezdve ez az
Kevés étel van, ami annyira egybeforrt a magyar nyár hangulatával, mint a lecsó. Illata a kora augusztusi estéket idézi, amikor
Augusztus 20-a nemcsak államalapításunk ünnepe, hanem az édes ízek kedvelőinek is várva várt dátum: ekkor mutatják be hivatalosan az aktuális
