Hozzávalók:
*
Elkészítés:
Az őzgerincformát folpackkal kibéleljük.
A zselatinra öntjük a tejet, és állandó kevergetés mellett felmelegítjük.
A túrót összekeverjük a kefirrel, porcukorral, vaníliás cukorral és a kimagozott cseresznyével.
A tejszínt kemény habbá verjük, és a zselatinnal együtt a túrós gyümölcsbe keverjük.
Formába öntjük, és 1 napra hűtőbe tesszük.
Majd tálcára borítjuk, és gyümölcsökkel díszítjük.


