Hozzávalók:
sárgabarack: 30 dkg
szilva: 30 dkg
vanília pudingpor: 1 csomag
tejszín: 2 dl
cukor: 1 evőkanál
szegfűszeg: 1 kávéskanál
fahéj: csipetnyi
víz: 20 dl
habtejszin: igény szerint
*
Elkészítés:
A gyümölcsöket megmossuk négy részre szeleteljük.
Vízbe tesszük a fűszereket és a gyümölcsöket, majd felforraljuk.
A pudingport a tejszínnel kikeverjük ügyelve arra, hogy ne legyen csomós, és a levesbe rakjuk.
Kihülés után hűtőben tároljuk, majd tálaláskor habtejszínnel díszíthetjük igény esetén, és hidegen tálaljuk.