Hozzávalók:
1kg burgonya
1kg csirkemell
gyros fűszerkeverék
só
bors
delikát
kevés olaj
tejföl
majonéz
mustár
kristálycukor
paradicsom
uborka
hagyma
*
Elkészítés:
A csirkemellet picit megpirítom a serpenyőbe az olajon , majd felengedem egy kevés vízzel és puhára párolom. A burgonyát megsütöm az olajban. Az zöldségféket összeaprítom és egy edényben összekeverem , de nem szoktam semmit hozzátenni. A mártást elkészítem az egy egyszerű tartármártás . Ha ez mind megvan, akkor lehet tálalni ki , hogyan szereti ez már csak fantázia kérdése! Jó étvágyat hozzá!
