Hozzávalók:
50 dkg hus ( ipulyka,csiprke,barany*)
olaj a suteshez
so
gyros-shuarma fuszerk;everek
1 pita /fo
humusz
salata: 1 paprika
*
Elkészítés:
A hust csikokra vagjuk es 1 serpenyobe tesszuk, fuszerezzuk a gyros vagy shuarma fuszerrel es k;eves olajat adok hozza.Jol osszekeverem es .Min. 1 orat pihentetem,/hogy az izek osszeerjenek. Piprosra sutom a hust kb 10-15 perc alatt.A pita veget levagom vagy felvagom ,megkenem humusszal es beleteszem a sulthus csipk;ok;at es a salatat.
Salata k;eszitese a hozzavalokat aiprora vagom es osszek;everem.sozom,/borsozom,k;eves oliva olajjal meglocsolom.A salatat meglocsolhatjuk salata ontettel is.( fokhagymas vagy 1000 sziget ontette*)
