Hozzávalók:
· 0,7kg csirkemell
· 1 cs zöld saláta mix
· 1 kis doboz tejföl
· 2 tasak ínyenc saláta öntet
· 1-2 hagyma ízlés szerint
· 1 ek olaj
· 1 cs gyros fűszerkeverék
· 1 kg krumpli
*
Elkészítés:
1. A csirkemelleket csíkokra vágjuk, beletesszük egy edénybe, és rászórjuk a gyros keveréket, egy kis olajjal együtt. Ezt állni hagyjuk kb 20 percig .
2. A tejfölt egy tányérba öntjük, és erre tesszük a salátaöntetet jól kikeverjük, majd a saláta mix-szel összekeverjük. 1-2 fej kisebb hagymát ízlés szerint még rávághatunk, majd ezt is állni hagyjuk egy kicsit.
3. A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk, és ízlés szerint befűszerezzük só, bors, ételízesítő, majd előre melegített olajba beletesszük, és kisütjük arany barnára.
4. Miután kisült a krumpli, a húst ugyanabban az olajban szép aranybarnára sütjük.
5. A végén a salátával együtt tálaljuk
