Gyros kiflik /Hamburgerjellegű

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Gyurkóné Erzsike

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

6

Előkészítési idő (perc)

50

Sütési / főzési idő (perc)

30

Nehézség

Haladó

Recept leírás:

Hozzávalók:

1,5 dl tej,
2 ek cukor,
2 tk só,
4-5  ek olaj,
1 tojás,
4  ek joghurt vagy tejfel
60dkg liszt
2 dkg élesztő.
Kenéshez tojás

*

Elkészítés:

A  hozzávalókat kidagasztom, meleg helyen duplájára kelesztem, majd átgyúrva 6 felé veszem.
3 mm vastag téglalapra nyujtva feltekerem mindegyiket és olajos tepsüre téve összeérésig kelesztem.
Tetejét tojással lekenem és sötétebb színűre sütöm kb 200 fokon.
Ha csak fél (3 db) adagot készítek, a tojást és a tejet nem kell felezni, ott a mennyiség ugyanaz marad.

Gyros kiflik /Hamburgerjellegű