Hozzávalók:
40 dkg liszt
1 kávéskanál sütőpor
1 kávéskanál só
2 evőkanál tejföl
2 evőkanál bármilyen sajtkrém
2 tojás
5 dkg margarin
5 dkg reszelt sajt a tetejére
*
Elkészítés:
A lisztbe belekeverjük a sót és a sütőport, majd elmorzsoljuk a margarinnal.
Tegyük bele az egész tojásokat, a sajtkrémet és a tejfölt, állítsuk össze.
Hüvelykujjnyi vastagságúra kinyújtjuk és közepes pogácsa szaggatóval kiszúrjuk.
Kenjük meg egész tojással és szórjunk a tetejére reszelt sajtot.
Előmelegített sütőben süssük szép pirosra.
