Hozzávalók:
600g ribizli (piros, fehér vegyesen) 650g málna 1csomag vaniliás cukor. 350g kristálycukor
*
Elkészítés:
ribizliböl levet készitünk.majd 600ml kimérünk.(ledaráltam,préseltem a 600g-ot.) málnát kiválogatjuk 650g-ot.ribizli málnát egy edénybe teszük.a cukrot vaniliás cukrot elkeverve dzsemfixel,majd a gyümi maszákoz agyjuk.kevergetés mellet erös tüznél 2percig felforaljuk.majd meleg vizbe álitot üvegekbe töltjuk,gyorsan lezárjuk,fejreálitjuk,max 5percre,száraz duncba teszük,de elhagyható.hüvöshejre teszük felbontásig,felbontás után,hűtőszekrénybe teszük.
