Hozzávalók:
Tramita Rita receptje alapján:
25 dkg liszt…
1 egész tojás
2 dl tejföl
– ezeket összegyúrjuk és a tésztát pihentetjük
10 dkg zsír
10 dkg liszt
– ebből világos rántást készítünk és kihűtjük
töltelék:
ami otthon van bármi lehet
*
Elkészítés:
A tésztát kinyújtjuk, rákenjük a rántást, feltekerjük mint a bejglit és 5 részre osztjuk.
Ezzel elkészült a tészta, amit nyújtunk és ízlés szerint töltünk.
Tetejüket lekenjük tojással vagy olvasztott zsírral vagy tejföllel.
200 fokon sütjük.