Hozzávalók:
Gyors meggyes.
15dkg. puha vaj, 25dkg. cukor, 3 egész tojás, 1cs. vanília, 1cs. sütőpor,csipet só.
45dkg. liszt, 5dcl. tej.60dkg. meggy.
*
Elkészítés:
Elkészítés:
A 15dkg. puha vajat, a 25dkg. cukrot, és a három egész tojást, vanília cukrot, és a sót robot géppel habosra keverjük. Mikor jó habos hozzá adjuk a megszitált lisztet és négy dcl. tejjel lazítjuk a tésztát. Margarinnal kikent, lisztel megszórt közepes méretű /25×30/ tepsibe öntjük. a tetejére lisztbe forgatott meggyet teszünk. Gázsütő közepes hőfokán / KB. 35-40 percig/ tű próbáig sütjük.