Hozzávalók:
Ez az eredeti recept hozzávalói
1 egész tojás
2 dl étolaj
1 kanál citromlé
1 kanál mustár
só,pici fehér bors
KIPRÓBÁLTAM és bevált recept
2 tojássárgája
2dl olaj
1 kanál citrom lé
1 kanál mustár
csipet só …
az eljárás ugyan az és remekül sikerült
*
Elkészítés:
-egy magas falu edényben
-öntjük az olajat ,
-bele ütni az egész tojást
-bele 1 kanál mustárt
-1 kanál citrom leve
-só + kevés fehér bors aki szereti
-bot mixerrel neki látunk össze túrmixolni
-1-2 perc alatt össze áll a finom kemény majonéz
S hogy biztos Sikerüljön van egy észrevételem ::!!!!!!!::
-miután mindent összetöltöttél a Bot Mixert le kell nyomni teljesen az edény aljára s csak azután kezd el túrmixolni .( mivel a tojás legalúl van a bot mixer kése el kell hogy érje )..így nem csapódik ki …és biztos a siker