Hozzávalók:
1 csomag fagyasztott májgombóc
2-3 db sárgarépa
2-3 zöldség
pici olivaolaj
ételízesítő
só
szárított tárkony egy csipetnyi
petrezselyem
fél paprika csíkokra vágva
A fűszerek Toldi fűszertermékekből:
http: //www.toldifuszerek.hu
*
Elkészítés:
A zöldségeket megpucolom és kevés olajon a karikákra vágott répát, zöldséget és a csíkozott paprikát megpirítom. Felöntöm vízzel és ízesítem só, ételízesítő, pici szárított tárkony és petrezselyemmel.
Főzöm majdnem készre és utolsó időben beleteszem a fagyasztott májgombócot és kb. 5 percig főzöm. Tálalom.
