Hozzávalók:
FÁNK:
20dkg finomliszt
3dkg kristálycukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
2 tojás
250ml natúr joghurt
csipet só
olaj a sütéshez
CSOKIÖNTET:
2ek. kakaópor
2ek. kristálycukor
2-3 ek .víz
teáskanálnyi vaj
*
Elkészítés:
Amíg az olajat hevítjük a sütéshez,addig a fánk hozzávalóit összekeverjük.Kanállal szaggatjuk a kétujjnyi mély, forró olajba és pirosra sütjük.Sokszor maguktól megfordulnak:)Kb.25db lesz belőle.
A csokiöntet:cukrot a kakaóval és vízzel krémesre felfőzzük.A tűzről levéve a vajat rögtön belekeverjük.Ebbe mártjuk a kész fánkocskákat.
Ennél könnyebb fánkot még nem ettem!:)Jó étvágyat!