Hozzávalók:
8 ek. liszt
8 ek. cukor
4 ek. kakaópor (cukrozatlan)
2 tojás
6 ek. olaj
6 ek. tej
*
Elkészítés:
A lisztet, cukrot, kakaóport egy tálba tesszük (ha mikróban készítjük el, akkor hőálló legyen). Hozzáadjuk a tejet, az olajat és a tojást, majd jól elkeverjük. Mikor egynemű masszává áll össze, akkor vagy tálastól betesszük a mikróba vagy, ahogy Én csináltam, egy gyümölcstorta formát kikentem vékonyan olajjal, és meghintettem liszttel, majd ebbe töltöttem bele a tésztát. 10-15 perc alatt a sütőben megsült, de azért mielőtt kivettem tűpróbát végeztem. Ha szükséges, akkor süssük még egy kicsit.
Összevetve kb. 20-25 perc alatt kész, és ebből 10-15 perc a sütés:)
Szeletekre vágva, tejszínhabban, lekvárral vagy akár vanília sodóval is isteni finom.
Jó étvágyat!