Hozzávalók:
alma reszelve 1 kg., liszt 0.35 kg., tojás 2 db., sütőpor 1/2 cs., cukor 2 ek., fűszerek: van.cukor, citromhéj, kardamom, fahéj tetszés szerint. (én minden édes süteménybe teszek rózsalevél szirupot). Olaj a sütéshez.
*
Elkészítés:
összekeverem a hozzávalókat, forró olajba szaggatom két evőkanál segítségével, mindkét oldalát pirosra sütöm, porcukorral hintem. Melegen a legjobb, de hidegen is igen jó ízű.