Hozzávalók:
1 l tej
kevés szódavíz
1 ek kristálycukor
pici só
2 db tojás
50-60 dkg liszt
1 cs vaníliás cukor
Töltelék: :1 ü barack lekvár , 30dkg dió, ízlés szerint kristálycukor, vaníliás cukor, Öntet:::15dkg étcsokoládé, kevés olaj , 1 rumaroma
*
Elkészítés:
A palacsintát kisütjük és hagyjuk picit hűlni.Egyenként megkenjük lekvárral és cukrozott dióval megszórjuk olyan bőségesen ahogy szeretnénk .Egy tálcára sorba rakjuk és az öntettel lelocsóljuk(öntet:a csokoládét kevés olajon gőzz felett felolvasztjuk és belekeverjük a rumaromát)Ttetjét lehet dísziteni a megmaradt dióval .
