Hozzávalók:
2 sárgarépa
1 zöldség
4-5 nagy burgonya
1 babérlevél
1 csipet köménymag
maradék marhapörkölt (de jó disznópörkölt is)
A fűszerek Toldi Fűszer termékek: www.toldifuszer.hu
*
Elkészítés:
A zöldésgeket megpucolom, feldarabolom tetszőlegesen, és felteszem vízben főlni a babérlevéllel és köménymaggal. Sózom. (vigyázat a pörkölt sózott)
Mikor megfőltek a zöldségek, hozzáöntöm a felmelegített pörköltet és összeforralom. Ha kell még sózom.
Jó étvágyat!