Hozzávalók:
Hozzávalók:
szárnyas fűszer só, 1,50 dkg egész csirke, 5 dkg ráma, 40 dkg burgonya, 2 db lilahagyma, 2 db paradicsom, 1 kisebb kápia, vagy kaliforniai paprika.3db sárgarépa, (új) 2 db újhagyma
*
Elkészítés:
Elkészítése:
Az egész csirkét, a szárnyas fűszer sóval, jól bedörzsölöm,és 1 órát hagyom piheni, hogy érlelődjön össze. Közbe a burgonyát hasábra vágom,hagymát nagyobb cikkekbe,paprikát vastagabbra karikázom, paradicsomot cikkekre. Az egészet összekeverem és ízlés szerint sózom. A csirkét ráállítom a formára köré rakom a köretet, és rávagdalom a rámát. Előmelegítet sütőbe 180 fokon 60 percig sütöm.
