Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
4
10
0
⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.
⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.
Hozzávalók:
kigyóuborka: 20 dkg
tv paprika: 20 dkg
paradicsom: 20 dkg
vöröshagyma: 3 fej
szeletelt olívabogyó: 8 dkg
feta sajt: 20 dkg
szárított bazsalikom: ízlés szerint
oregano: ízlés szerint
só: ízlés szerint
bors: ízlés szerint
fehérborecet: ízlés szerint
olivaolaj: ízlés szerint
*
Elkészítés:
A zöldségeket nagyobb kockákra vágjuk, majd ízesítjük a fűszerekkel, jól összekeverjük és tálaláskor kockázott fetasajttal megszórjuk. Hidegen tálaljuk.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
A szuvidálás (franciául sous-vide, azaz „vákuumban”) sokáig a fine dining éttermek titkos fegyvere volt, ma viszont egyre több háztartásban jelenik
Ha nyár, akkor paradicsom. Van benne valami különösen varázslatos: ahogy a napon érlelt bogyók végre kiszabadulnak a fóliasátor világából, és
Nyáron a konyha legnagyobb ellensége sokszor nem is a meleg, hanem a fölös költekezés. Hiszen bármelyik piaci standnál vagy boltban
