Hozzávalók:
jégsaláta
paradicsom
uborka
olajbogyó
feta sajt
alma ecet
extra szűz olíva olaj
A dresszinghez:
joghurt
só
frissen őrölt bors
petrezselyemzöld
kapor
olívaolaj
*
Elkészítés:
A jégsalátát apróbb darabokra tépkedjük, az uborkát, a paradicsomot, és a feta sajtot felkockázzuk.
Nagyobb keverőtálban lazán összedolgozzuk, megöntjük kevés almaecettel, és extra szűz olíva olajjal.
A salátakeveréket megszórjuk olajbogyóval, kockázott feta sajttal.
Az öntetet külön tálaljuk, mindenki kedvére szedhet belőle.
