Hozzávalók:
Hozzávalók:
· 4 db csirkemell filé
· 4 db tojás
· 1 csokor medvehagyma
· 20 dkg trappista sajt
· 20 dkg füstölt sonka
· só
· őrölt fehér bors
· 8 szeletelt bacon
· 2 ek. ecetes torma
· 1 tk szárnyas fűszerkeverék
*
Elkészítés:
Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük, karikákra vágjuk.
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk és megkenjük ecetes tormával. A sajtot és a füstölt sonkát szeletekre vágjuk.
Mindegyik csirkemellre teszünk 2 csík bacont, 4-5 szelet főtt tojást, egy-egy szelet sajtot és füstölt sonkát és 3-4 levél medvehagymát, majd felgöngyöljük.
A felgöngyölt csirkemelleket olajozott, szárnyas fűszerrel megszórt alufóliára fektetjük majd szorosan a fóliába csavarjuk.
A tekercseket tepsibe vagy sütőrácsra tesszük és előmelegített sütőben 30-40 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Köretnek medvehagymás párolt zöldséget készítettem.