Hozzávalók:
Hozzávalók:
30 dkg szárított gomba, vagy friss
4 babérlevél
4 db burgonya
3 gerezd fokhagyma
½ l tej
egy kanál zsír (vagy olaj)
egy kanál liszt
2 dl tejföl
*
Elkészítés:
Elkészítés:
A gombát felteszünk főni kb. 1 liter zöldségalap lébe 3-4 babérlevéllel.
Kevés idő múlva beletesszük a kockára vágott burgonyát és a zúzott fokhagymát.
Ha puhára főtt, rántást készítünk és ½ liter tejjel keverve hozzáadjuk a leveshez,
majd felforraljuk és a tejföllel elkeverjük.