Hozzávalók:
‘1 doboz szeletelt csiperke gomba
1 sárgarépa
1 fehérrépa
1 kis fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
só,bors,petrezselyem zöld
2dl tejszín
*
Elkészítés:
Az olajon megdinsztelt hagymához hozzáadom a gombát a felkarikázott zöldségeket fokhagymát!Sóval borssal izesítem és felöntöm 1 l vízzel!Dobok bele 1 leves kockát és puhára főzöm!
A vizet pótolni lehet,ha szükséges!
Botmixerrel összetöröm a kész levest,és a tűzre vissza téve 2 dl tejszinnel összeforralom!
Pirított kenyér kocká val vagy levesgyönggyel tálalom!
Jó étvágyat kívánok!