Hozzávalók:
30 dkg gomba, leves zöldség(répa, gyökér de el is hagyható),hagyma,olaj,só bors,petrezselyem zöld(jó sok)maradék húsleves nagyon jó ízt ad neki liszt,tejfölhttp: //wwwtoldifuszer.hu
*
Elkészítés:
A gombát megtisztítom és egy kis fel hagymán megpárolom.Sózom borsozom,teszek beke egy jó nagy csokor petrezselyem zöldet.Mikor a gomba összeesik, félre húzom a tűzről és szórok rá lisztet(1-másfél kanálnyit)felöntöm a húslevessel potolom vízzel ha szükséges.Jöhet bele egy kis delikát(nekem van szárított házi)Mikor kész tejföllel ízesítjük.Egyszerű olcsó gyors leves!Ha szeretnénk még tartalmasabbra főzhetünk bele galuskát vagy rizst.
