Hozzávalók:
250 g natúr gesztenyemassza
20 g étkezési zselatin
kb. 2 dl tejszín (Cocomas) + 1 dl tej (kókusztej) (vagy 3 dl víz)
2-3 ek édesítő vagy cukor
2 ek kókuszzsír
*
Elkészítés:
A tejszínt és a tejet egy kis lábasba öntjük, hozzáadjuk a zselatint, a kókuszzsírt, és elkezdjük melegíteni.
Folyamatos kevergetés közben felforraljuk, majd lehúzzuk a tűzről.
Villával összetörjük a gesztenyemasszát, hozzáadjuk az édesítőt, a zselatinos tejszínt, és elektromos habverővel alaposan összekeverjük.
Szilikonos bonbonformákba kanalazzuk, majd 1 éjszakára hűtőbe tesszük.
Ez a mennyiség nekem 4 és fél szilikonos bonbonformát töltött meg.
