Hozzávalók:
Leveshez:
Galuskához:
*
Elkészítés:
Leveshez : Felhevített olajon megpirítjuk a lisztet.
Levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a fűszerpaprikát.
Felöntjük a vízzel, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
Visszatesszük a tűzre, hozzáadjuk a szeletelt gombát és a felaprított petrezselymet.
A galuskát beleszaggatjuk a levesbe.
Amikor feljött a leves tetejére, belekeverjük a tejfölt, és tálaljuk.
Galuskához : A galuskához kikeverjük a hozzávalókat.