Hozzávalók:
15 dkg liszt
5 dkg dió (bármi lehet, akár mák is, vagy csoki darabok)
1 tk szódabikarbóna
0,5 tk sütőpor
25 dkg cukor (barna, vagy fehér)
25 dkg puha vaj
2 egész tojás
2 dl melegvíz
5dkg kakaópor
1 tábla étcsoki
1 fél zacskó csokireszelék
1 kisebb marcipán
*
Elkészítés:
A tortát 3 részletben dolgozzuk össsze:
A 15dkg lisztet, 5dkg diót (előpirított), 1tk szódabikarbónát, és a 0,5tk sütőport egy nagyobb edényben összedolgozom. Ezek a száraz összetevők
Egy kisebb edényt veszek, amibe a 25dkg cukrot és puha vajat habosra keverem, majd beleteszem a 2 egész tojást és azzal is elkeverem. Én, hogy ne kelljen sokat mosogatni egy nagyobb bögrébe teszek 2dl melegvizet amiben csomómentesen elkeverem a kakaóport. Majd jól összedolgozom. az egész 2. pontot!
Végül a 2. pontban összekevert anyagokat hozzáöntöm az 1. pontban már elkülönítetthez és jól összedolgozom. Össze is lehet turmixolni 🙂
Ezt a masszát, amitt kaptunk egy kivajazott, kilisztezett, sütőpapírral bélelt formába öntöm. Én már mindent kipróbáltam, bármilyen lehet 🙂 Sütési idő – nekem régi gáztűzhelyem van 3-4 fokozaton – 30-40 perc.
Vigyázz! Nehogy túl süsd, mert akkor kiszárad! Ha kihűlt a tészta, akkor a tetjét bevonom olvasztott étcsokival. Marcipánból készítettem egy dinoszaurusz csontvázat, majd megszórom a csokireszelékkel! Hmmmm, Isteni finom! Javaslom egyébként bele még a meggyet, vagy kettévágjuk és lekvárral megkenjük, ha valaki inkább a töltöttebb sütiket kedveli.
A gyerekek imádni fogják!! Főleg a dinó csontokat! 🙂
Jó étvágyat hozzá 🙂
