Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: 4 / 5 ⭐ (3 szavazat)
4
20
0
⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.
⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.
Hozzávalók:
1 kg. sárgarépa,
2 db közepes lila hagyma,
1 db. kápia, vagy kaliforniai paprika,
hüvelykujjnyi gyömbér,
só,
2 kanál almaecet,
3 kanál extra szűz olíva olaj.
*
Elkészítés:
A sárgarépát lereszelem, majd megsózom. Addig a lila hagymát, és a paprikát vékony csíkokra vágom, a gyömbért is lereszelem. Összekeverem a hozzávalókat, megöntöm olíva olajjal, és almaecettel, majd ismét összekeverem. Hidegen tálalom. Főleg sült húsok mellé, de önmagában is kitűnő.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Ha hallottad már a „konfitált kacsa” kifejezést, de nem voltál benne biztos, mit is jelent pontosan, vagy ha már ettél
Ahogy megérkezik a tavasz vége és a napsugarak egyre bátrabban melengetik a földet, a piacok standjain is felbukkan az egyik
Nyár, meleg, barátok, terasz – és persze a grill illata, ami belengi a kertet. De mi van, ha valaki nem
