Hozzávalók:
20d vaj
1 ek oliva olaj
zöld fűszerek
Petrezselyem, medvehagyma, rozmaring metélő fokhagyma, zeller szár, metélő hagyma, kapor, bazsalikom, menta.
Mind alkalmasak a fűszervaj készítéséhez.
*
Elkészítés:
A vajat kissé habosra keverjük kerülhet bele olaj is 1 ek oliva olaj.
Jól össze dolgozzuk.
hengerré formáljuk, és folpakba tekerve fagyasztjuk.
Rakható jégkocka tartóba is, mikoe megfagy, zacskóban, dobozban tárolhatjuk.
Só, bors is is kerülhet bele.
De, natúran, só, bors nélkül tudjuk praktikusan, sokoldalúan, hasznosítani.