Fűszeresvaj süllő halszeletekkel

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

János

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

20

Nehézség

Könnyű

Fűszeresvaj süllő halszeletekkel

Recept leírás:

Hozzávalók:

80 dkg süllő filé
10 dkg vaj
2 dkg őrölt pirospaprika
só, bors, fűszerkeverék ízlés szerint
40 dkg burgonya
étolaj a sütéshez
gyümölcsök a díszítéshez

*

Elkészítés:

A süllő filéket egy kicsit megfűszerezzük, majd roston megsütjük.
A vajat sóval, pirospaprikával összekeverjük, majd hűtőbe tesszük.( ezt egyébként kenyérre kenve máskor is fogyasztható ) Tálalás előtt a forró sült halszeletekre helyezzük ( az ráolvad és átjárja az egész halat ), majd tetejére gyümölcs szeletet teszünk.
Burgonyát megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk, és forró olajban kisütjük.
Megtisztított gyümölccsökkel díszítve tálaljuk.

Fűszeresvaj süllő halszeletekkel

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Fűszeresvaj süllő halszeletekkel

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!